Quels types d’aliments et de liquides devez-vous consommer pour faire le plein d’énergie lorsque vous vous sentez fatigué ? Notre tour d’horizon propose une série d’options délicieuses. Il y a ceux qui offrent un coup de pouce rapide, comme le chocolat noir ou les bananes. Vous pouvez également opter pour des aliments à faible indice glycémique, tels que l’avoine, les lentilles et les céréales complètes, qui libèrent lentement de l’énergie tout au long de la journée, afin d’éviter la léthargie de l’après-déjeuner.
Il est également utile de rappeler que le fait de ne pas boire suffisamment d’eau, de sauter des repas et de manger au mauvais moment peut affecter vos niveaux d’énergie. Dans cet article, nous allons vous citer les meilleurs aliments que vous pouvez prendre afin de booster votre énergie.
1. Viande rouge maigre (et autres sources de fer)
S’il y a un nutriment dont les femmes ont tendance à manquer, c’est bien le fer. La diététicienne Helen, qui est également porte-parole de la British Dietetic Association, explique que le fer est essentiel pour prévenir l’anémie, une maladie qui fait perdre de l’énergie, mais que beaucoup d’entre nous ne satisfont pas leurs besoins quotidiens en fer.
Selon la dernière enquête nationale sur l’alimentation et la nutrition, 25 % des femmes âgées de 19 à 64 ans ont des apports en fer très faibles. En outre, les adolescentes sont encore plus exposées au risque de carence : 49 % d’entre elles ont des apports en fer vraiment faibles », ajoute-t-elle.
Pour booster votre énergie… « Intégrez davantage d’aliments riches en fer dans votre alimentation, comme la viande rouge maigre, le poisson gras, les œufs, les légumes à feuilles vertes, les fruits secs, les noix et les graines », explique Helen. N’oubliez pas que le fer a également besoin de vitamine C pour être absorbé, ce qui signifie que vous devez manger beaucoup de fruits et de légumes frais dans vos repas, prendre une salade avec votre steak, ou un jus de fruit pour accompagner vos céréales enrichies du petit-déjeuner ».
2. Avocats
Connu comme un super aliment pour de bonnes raisons, l’avocat est l’un des aliments les plus nutritifs et les plus polyvalents que nous puissions manger. La nutritionniste Fiona Hunter nous explique que la vitamine B6 est l’une des principales vitamines du groupe B, qui donne de l’énergie et intervient dans plus de 100 réactions enzymatiques différentes et, surtout, dans le métabolisme des protéines, des glucides et des graisses.
Elle ajoute que la B6 est également nécessaire pour un cerveau vif et un système immunitaire sain, car elle favorise la formation des globules blancs et de l’hémoglobine, le composant des globules rouges qui transporte l’oxygène.
Pour faire le plein d’énergie… Coupez-les en tranches dans des salades ou en purée sous forme de guacamole. Ou ajoutez un demi-avocat à un smoothie aux fruits ou aux légumes.
3. Pommes de terre
Rhiannon Lambert, nutritionniste diplômée, qui soutient actuellement le lancement de Nutri Within – une gamme de vitamines disponible chez Lloyds Pharmacy – pense que l’humble pomme de terre est souvent négligée dans notre alimentation, alors qu’elle est une excellente source d’énergie.
Elles ont une teneur élevée en fibres qui ralentissent la libération du glucose dans le sang, ce qui vous donne de l’énergie plus longtemps », explique-t-elle. Pour un bénéfice optimal, mangez les pommes de terre avec la peau, car c’est elle qui contient la plupart des fibres.
Pour faire le plein d’énergie… Préparez une tortilla aux légumes pour le déjeuner. Conservez les restes pour les manger froids le lendemain.
4. Bananes
Les bananes contiennent des glucides complexes, c’est-à-dire des chaînes de molécules de sucre plus longues, ce qui signifie qu’elles mettent plus de temps à se décomposer et à maintenir les niveaux d’énergie plus longtemps. Elles sont également rassasiantes et constituent une source de potassium », explique Rhiannon.
Pour booster votre énergie… Mangez une banane ou préparez ces crêpes à la banane à deux ingrédients pour le petit-déjeuner ou le dessert.
5. Avoine
Rhiannon nous dit que l’avoine présente de nombreux avantages pour la santé. L’avoine est fantastique pour maintenir votre niveau d’énergie plus longtemps. C’est un excellent choix pour le petit-déjeuner, car elle vous donne ce regain d’énergie dont vous avez besoin tout en vous permettant de rester rassasié plus longtemps ».