Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, il vaut donc la peine de faire l’effort d’en manger un équilibré ! Inspirez-vous pour prendre un bon petit-déjeuner tous les jours grâce à cette liste des meilleures recettes de petits-déjeuners sains qui regorgent de bonnes saveurs. Qu’il s’agisse de merveilleux muffins, de toasts améliorés, d’excellents petits déjeuners à l’œuf, de simples smoothies ou de flocons d’avoine, essayez quelques-unes (ou toutes) de ces recettes.
Toast à l’avocat et aux œufs pochés
Les toasts à l’avocat sont à la mode ! S’il y avait un concours pour le petit-déjeuner sain le plus populaire, le toast à l’avocat pourrait remporter la couronne.
Cette tendance alimentaire, qui était autrefois une niche, est aujourd’hui devenue un des favoris des Américains pour le petit-déjeuner et le brunch. Avec quelques ingrédients seulement, cette recette de petit-déjeuner facile et sain comprend des conseils très simples pour pocher un œuf parfait, agréable à regarder et à manger.
Smoothie cacahuète, banane et cannelle
Les smoothies sont un moyen facile de commencer la journée et ce smoothie petit-déjeuner cacahuète-banane n’est pas différent. Les enfants et les adultes vont applaudir la combinaison magique de saveurs du beurre de cacahuète et des bananes. Un petit peu de cannelle ajoute une touche d’épice inattendue qui illumine toute la boisson.
Gruau aux graines de chia
Les flocons d’avoine du jour au lendemain sont le petit déjeuner parfait si vous voulez un repas sain et fait maison le matin, mais que vous ne voulez pas ajouter quelque chose de supplémentaire à votre routine matinale.
Des flocons d’avoine, du lait et quelques autres ingrédients savoureux sont combinés dans un récipient et laissés à refroidir pendant la nuit au réfrigérateur. Le matin, les flocons d’avoine deviennent mous et crémeux, comme des flocons d’avoine cuits lentement. Les graines de chia, appréciées pour leurs oméga-3 et leurs autres bienfaits pour la santé, ajoutent une légère saveur de noix. Ajoutez à cela un peu de sirop d’érable, de cannelle et de vanille pour ajouter un peu de douceur, et le tour est joué !
Muffins aux œufs au quinoa et aux épinards, savoureux
Le quinoa ajoute une texture et une saveur particulières, ainsi que beaucoup de protéines et de fibres, à ces délicieux petits muffins aux œufs qui conviennent aux végétariens et aux régimes sans gluten. Remplis d’épinards, d’oignons et de fromage fondu, ces muffins aux œufs pour un petit-déjeuner sain sont parfaits pour un brunch sans viande ou un petit-déjeuner sur le pouce.
Bol de petit-déjeuner Tropical Acai
Les bols d’açai sont un petit-déjeuner délicieux, frais et nutritif, facile et rapide à préparer. Ce petit-déjeuner complet dans un bol a une texture et une saveur indulgentes qui ressemblent à de la crème glacée saine pour le petit-déjeuner. Il est parfait pour les jours où vous avez besoin d’un regain d’énergie pour vous lever et sortir de chez vous.
Recette de toast aux pommes et au miel
Vous allez adorer ce petit déjeuner sain, simple et rapide, aux saveurs de gâteau au fromage aux pommes. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de pain complet, de fromage ricotta partiellement écrémé, d’une pomme finement tranchée et d’un peu de miel pour assembler ce succulent sandwich ouvert pour le petit déjeuner qui contient des protéines (grâce au fromage) et des vitamines pour bien commencer la journée.
Wrap aux épinards et à la feta
Cette recette de petit-déjeuner copieux et sain ressemble à une omelette grecque dans un wrap. Des épinards frais, de la feta salée et des olives noires se combinent à des œufs brouillés dans une tortilla pour un petit-déjeuner facile à tenir dans la main que vous pouvez manger sur le pouce. Utilisez des tortillas de blé entier pour augmenter la teneur en fibres de ce petit-déjeuner riche en protéines et en fer.
Pain à la compote de pommes
La farine de blé entier et l’avoine font du pain à la compote de pommes une option de petit-déjeuner saine. La compote de pommes, la cannelle, la muscade et les noix lui donnent une merveilleuse saveur de saison. Cette recette se congèle bien, ce qui vous permet de faire plusieurs pains à la fois.